Proprietà nutritive del basilico
Il basilico è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Il basilico coniene varie sostanze che sono utili e benefiche per l’organismo umano.
Dal punto di vista nutrizionale, 100 grammi in media contengono 30 calorie, perciò vengono consumate in piccole quantità.
è buona norma consumarlo fresco.
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